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Receitas veganas • Culinária simples

Mousse de chocolate  

 

A sobremesa do Especial de Natal chegoooooou! Eu não sei vocês mas eu sou a louca do doce! Aqui no blog eu tento equilibrar com receita salgada porque se eu agisse na emoção teria muito mais receita doce que salgada hehehhe. Gente esse Mousse de Chocolate não existe de tão gostoso. Eu queria criar uma sobremesa mais digna de ceia de natal mesmo, foi onde um belo dia me deparei com a receita maravilhosa de mousse vegano do Jamie Oliver, testei, mudei algumas coisinhas (como sempre), achei que o mousse dele ficou muito forte com o rum e ele usa maple syrup ao invés de agave, rico né gente? rsrsrs Então essa versão da Van está muito mais conforme o nosso paladar brasileiro, sem ingredientes carésimos e igualmente gostosa <3 Eu espero que vocês gostem, façam e depois me contem aqui como ficou o mousse de vocês! 

 

>>>>Outras receitas ótimas pra você Bolo de limão com chocolate e Cheesecake Vegano 

ASSISTA ao vídeo e prepare junto comigo!

 

 



✓ Vegana

✓ Sem glúten

Tempo médio:  Aproximadamente 20 minutos

Rende: 6 tacinhas de sobremesa ou aproximadamente 450g de mousse 



 

Ingredientes

400g de tofu cremoso

6 col. sopa de agave

1 col. chá açúcar de baunilha (ou extrato/essência de baunilha)

1 col. sopa de rum (não utilize se for fazer para crianças ou apenas não quiser o álcool)

200g de chocolate vegano derretido

 



 

Modo de Preparo

 

      • Em um ninja cup, liquidificador ou processador, adicione o tofu, agave, baunilha e o rum

     

      • Bata até ficar com uma consistência bem cremosa e lisa

 

      • Derreta o chocolate vegano e adicione ao creme 

       

      • Bata bastante até que fique bem liso e homogêneo

       

      • Sirva em potinhos de sobremesa ou em um bowl único, como preferir. Decore com as raspas do mesmo chcolate e se quiser salpique pimenta vermelha (bem pouquinho) dá um toque mega especial no mousse

       

      • Guarde na geladeira até a hora de servir

       

      • Prontinho agora é só se deliciar com esse doce maravilhoso, cheio de proteína e muuuuito chocolate!

 

 

O que você achou dessa receita? Deixe um comentário me contando como ficou seu Mousse de Chocolate! <3

Amou? Então Compartilhe essa receita :D

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Comments ( 2 )

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