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Receitas veganas • Culinária simples

Dia 2 Desafio 22 dias Plant Based

Café da manhã salgado | Feijão, avocado e tomate

 

Dia 2 do Desafio 22 dias Plant Based com a Cozinha Alternativa! Trago uma idéia de café da manhã super especial, simples e barata. Espero que gostem, não esqueçam de usar a hashtag #plantbasedcomavan se fizerem um prato Plant Based mara <3 

 


✓ Vegana

✓ Sem glúten

Tempo médio:  5 minutos

Rende: 1 porção grande



 

Ingredientes

250g de feijão (pode ser enlatado mas preferencialmente cozido caseiro, preto, vermelho, branco, carioquinha…)


1 avocado


1 tomate

 

Salsinha e cebolinha verde à gosto


2 pitadas de sal (ajustar se necessário)

 

Modo de Preparo

 

  • Corte o tomate em cubinhos pequenos, corte o avocado também em cubos

 

  • Em um bowl adicione o feijão os tomates e o avocado, misture bem, adicione sal, salsinha e cebolinha e está pronto! Em 5 minutos você tem um café da manhã salgado, nutritivo e muito saudável!

 

 

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Comments ( 2 )

  • Pâmela

    Nao como carne (ovos e laticinios sim) e tenho mtaaa dificuldade de perder peso pq sem carne acabo sempre comendo arroz ou macarrao ou batata nas refeições e quero baixar os carbos mas comer só salada com legumes pra mim nao rolaa, posta umas receitas com mais baixa calorias please! Sem macarrao ou arroz nas refeiçoes principais!

    Thankss

    • Van Machado

      Olá Pâmela tudo bem? Eu não trabalho com alimentação low carb, meus pratos são essencialmente high carb, com pouco ou quase nada processado, e pouco ou quase nada de óleo refinado (todos os tipos). Pra mim também não rola apenas salada com legumes. Eu escolho carboidratos bons, naturais, como batatas, grãos integrais em geral, frutas… Sei que a cultura da low carb ainda é muito forte apesar de já termos pesquisas comprovando que a privação de carboidratos bons afeta a saúde humana, a alimentação plant based tem se mostrado bem eficaz na perda de peso, se você seguir corretamente (nada de processados, nada de óleo refinado e zero laticínios). Existem muitos profissionais da nutrição que trabalham nessa linha. Um beijo pra você

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