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Receitas veganas • Culinária simples

Consumo de Carne e Câncer

 

Olá gente linda! Hoje ressuscito uma notícia muito importante que foi postada em Outubro de 2015! Apesar de “antiga” o tempo passou e só comprovou a veracidade dela!

Hoje já existem muitas pesquisas dando conta desse assunto:  consumo de carne vermelha e processada x incidência de câncer nas populações. Não é mais segredo que o consumo de carnes vermelha e processada são extremamente nocivos para a nossa saúde e comprovadamente ligados aos casos de câncer no mundo.

Essa notícia saiu no site da ONU Brasil e falava dos resultados alarmantes de uma pesquisa feita pela IARC – Agência Internacional de Pesquisas sobre o Câncer. IARC é o principal órgão dentro da OMS – Organização  Mundial da Saúde que estuda o comportamento do câncer nas populações. O grupo que chegou à conclusão de que o consumo de carne vermelha e carne processada está diretamente ligado aos casos de câncer (principalmente câncer colorretal) era composto por: 22 especialistas de 10 países diferentes.

Para chegar às conclusões eles analisaram mais de 800 estudos de populações diferentes com dietas diferentes. Acho que podemos confiar, né gente?

 

Para saber mais detalhes assista ao vídeos abaixo! Nele eu relato toda a notícia e me proponho a te ajudar na transição para o veganismo ou vegetarianismo ♥

 

FONTE : ONU Brasil 

Receitas para quem está começando no veganismo ou vegetarianismo

 

 

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